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  • Sabato 23 e Domenica 24 Aprile: 15:00 - 23:00, Lunedì 25 Aprile: 12:00 - 19:00

CORSI VELOCI DI DEGUSTAZIONE CON SOMMELIER


Nella convinzione che il rapporto tra giovani e vino deve necessariamente passare per una maggiore sensibilizzazione al bere consapevole e per una vera e propria cultura del vino, Only Wine mette in campo quest'anno corsi rapidi di approccio alla degustazione, in collaborazione con i sommelier AIS.

Gli Speed Wine sono corsi smart della durata di circa mezz'ora che intendono, in pochi essenziali passi, fornire all'appassionato di vino le regole fondamentali per fare della degustazione un momento di consapevolezza e di piacere.
Gli Speed Wine saranno, dunque, incontri preliminari alle degustazioni, che si terranno ad orari prestabiliti e su prenotazione.
Una volta partecipato al corso, il visitatore sarà pronto per scegliere e gustare al meglio i vini presenti in totale libertà.


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Così come per il Vino, anche per la Birra Artigianale verranno istituiti dei corsi di degustazione denominati Speed Beer che, con assaggi guidati, forniranno un breve percorso formativo alla degustazione e conoscenza della Birra.


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Per i più appassionati, inoltre, i sommelier AIS (Wine Coach) saranno a disposizione anche per tour guidati tra le eccellenze regionali presenti alla kermesse, alla scoperta delle loro caratteristiche, del loro territorio e dei possibili abbinamenti. Un modo nuovo, sicuramente interessante e coinvolgente per conoscere da vicino l'alta qualità delle produzioni delle piccole cantine e dei giovani produttori italiani.



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